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卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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你的家乡有哪些“年味”呢?

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端午节你家聚餐打算做什么硬菜?

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乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

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中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手?

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泉州一民房内电动车突然起火 10名被困群众紧急疏散

原标题：民房内电动车突然起火 10名被困群众紧急疏散

昨事发市区东湖街道，5辆电动车、4辆自行车被烧，幸无人员伤亡

海峡网7月4日讯（泉州网记者傅恒 通讯员许振塔 文/图）昨日上午9点左右，丰泽区东湖街道东湖社区斗埔一处民房内，停在一楼大厅的电动车突然起火，现场有人员被困。泉州消防指挥中心接警后，立即调派6辆消防车和39名官兵赶往现场。

消防官兵紧急疏散被困群众

据了解，起火民房共有五层，起火点位于一楼大厅。消防官兵到达现场时，只见滚滚浓烟从通道、窗户的缝隙中窜出，通往起火大厅的过道温度很高，情况紧急。

针对现场情况，消防官兵立即配合现场民警设立警戒区；疏散组进入着火层上层，疏散被困群众至安全区域；灭火组架设两支水枪扑灭过道内明火后，直击火点。40分钟后，大火被彻底扑灭，未造成人员伤亡。

据统计，现场共疏散被困群众10名，停放在一楼的5辆电动自行车、4辆自行车不同程度烧毁。至于是怎么起火的，相关部门已介入调查中。

今年以来，泉州市结合辖区实际，发动公安、安监、住建、消防等相关部门，联合各乡镇（街道）、居（村）委会、微型消防站等，按照一栋一表、逐栋走访的方式，对辖区内居住出租屋进行摸底排查，对存在火灾隐患及电动车停放不规范的场所，督促场所及时整改并消除火灾隐患。

泉州消防提醒广大市民：如遇民房、出租屋起火，若楼梯间内充满浓烟，请不要盲目开房门、冲进楼道；若屋内有水源，要立刻将门、窗和各种可燃物浇湿，用湿毛巾堵住门缝等缝隙。如果下层发生火灾，若火势较大阻断逃生去路，不要盲目向下逃生，尽可能靠近外窗阳台的地方呼叫求救。同时，消防部门建议每个家庭配备一些简单实用的消防器材，比如灭火器、灭火毯、防毒面具、逃生缓降器、逃生绳及手电筒等，同时也建议安装独立式火灾报警器等简易的预警装置。

安全提醒

注意充电安全 谨防电动车起火

为预防电动车引发火灾，保护人身财产安全，维护公共安全，泉州消防提醒：

1.物业服务企业、房东、单位负责人等要对所在场所电动车停放和充电实施消防安全管理。

2.电动车停放场所要做到与居住的场所严格分隔起来，且不能个人住房内停放电动车或为电动车充电。

3.严禁在建筑内的公用走道、楼梯间、安全出口处等公共区域停放电动车或者为电动车充电，严禁拉飞线充电。

2018年泉州食品药品投诉举报数据出炉

原标题：2018年泉州食品药品投诉举报数据出炉

随着公众在食品药品质量安全、索赔等方面的维权意识增强，2018年，泉州市食品药品投诉举报信息接收量较2017年增长20.6%。

食药投诉近七成疑似职业打假

海峡网1月25日讯 （泉州网记者 李菁 通讯员 陈佳寅）记者昨日从泉州市市场监督管理局了解到，根据市食品药品投诉举报中心和各级食品药品监管部门的数据统计汇总，2018年泉州市通过投诉举报电话、网络、信件、走访等渠道，共接收食品药品投诉举报信息8035件，其中投诉举报受理3550件，咨询4485件（含不予受理2000件）。

投诉量比去年增20% 近七成疑职业打假

据悉，随着公众在食品药品质量安全、索赔等方面的维权意识增强，2018年，泉州市食品药品投诉举报信息接收量较2017年增长20.6%。

去年，市食品药品投诉举报中心投诉举报信息接收量位居首位，共4359件，其次是晋江市1820件、安溪县398件、石狮市322件、南安市316件。

2018年度，市食品药品投诉举报中心共接收各类投诉举报信息4359件，较去年同期增长2.4%。其中投诉举报受理1298件，较去年增长18.4%；咨询3061件（含不予受理1868件）。受理的投诉举报件中，实际转交办1349件，疑似职业打假的投诉举报信息有871件，占67.1%，涉及网络购物平台的投诉举报信息有888件，占68.4%。

逾九成为食品投诉 标识不合规问题大

2018年度，泉州市各县（市、区）的投诉举报信息按产品类别统计，食品的投诉举报量最多（7432件，占92.5%），其次为药品（261件，占3.2%）、化妆品（192件，占2.4%）、特殊食品（107件，占1.3%）和医疗器械（43件，占0.5%）。

食品流通环节反映的主要问题有销售标签标识不符合规定的食品；销售非法添加非食用原料的食品；销售过期食品；经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂掺假或者感官性状异常的食品等。

食品生产环节反映的主要问题有生产标签标识不符合规定的食品；生产包含非法添加的食品；小作坊问题等。

2018年度，泉州市关于化妆品的投诉举报反映的问题集中在流通环节，占86.4%，其次是使用环节，占13.6%。